- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu "Sản phẩm văn hóa - du lịch thực cảnh “Chợ ma Định Yên” (huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp) từ góc nhìn văn hóa đại chúng, công nghiệp văn hóa" tiếp cận sản phẩm văn hóa - du lịch thực cảnh Chợ ma Định Yên từ góc nhìn Văn hóa đại chúng (Popular Culture), Công nghiệp văn hóa (Cultural Industries) vốn không tách rời nhau, theo hướng phân tích...
12 p vlute 22/08/2024 26 0
Từ khóa: Kỷ yếu Hội thảo du lịch Quốc gia, Công nghệ số, Phát triển du lịch bền vững, Sản phẩm văn hóa du lịch thực cảnh, Chợ ma Định Yên, Văn hóa đại chúng, Công nghiệp văn hóa
Bài giảng Phương pháp số: Chương 3 - TS. Lê Thanh Long
Bài giảng "Phương pháp số" Chương 3: Tính gần đúng tích phân xác định và đạo hàm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tính gần đúng tích phân xác định; tính gần đúng đạo hàm; đa thức nội suy Lagrange. Mời các bạn cùng tham khảo!
35 p vlute 24/07/2024 31 0
Từ khóa: Bài giảng Phương pháp số, Phương pháp số, Tích phân xác định, Đa thức nội suy Lagrange, Công thức Simpson, Tính gần đúng đạo hàm
Bài giảng Mạng không dây - Chương 6: Định vị kênh truyền
Bài giảng Mạng không dây - Chương 6: Định vị kênh truyền, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm định vị kênh truyền (Channel Allocation Concept); các cách thức định vị kênh truyền (Channel Allocation Schemes);...Mời các bạn cùng tham khảo!
33 p vlute 24/05/2024 48 0
Từ khóa: Bài giảng Mạng không dây, Mạng không dây, Định vị kênh truyền, Cách thức định vị kênh truyền, Định vị trong các hệ thống đặc biệt
Tiểu luận: Thách thức trong quản trị nguồn nhân lực
Tiểu luận: Thách thức trong quản trị nguồn nhân lực nhằm giới thiệu về quản trị nguồn nhân lực, sự khác biệt giữa quản trị nhân lực và quản trị nguồn nhân lực. Lịch sử phát triển của quản trị nguồn nhân lực, những xu hướng của quản trị nguồn nhân lực.
34 p vlute 24/05/2024 29 0
Từ khóa: Thách thức quản trị nguồn nhân lực, Xu hướng hướng quản trị nguồn nhân lực, Hoạch định quản trị nguồn nhân lực, Tiểu luận quản trị nhân sự, Quản trị nhân sự, Chuyên đề quản trị nhân sự
Bài giảng Thực hành công nghệ chế biến lương thực - Th.S Lê Thùy Linh
Bài giảng "Thực hành công nghệ chế biến lương thực" được biên soạn bởi Th.S Lê Thùy Linh với mục đích giúp các em sinh viên nắm được nội dung bài học về cách xác định độ ẩm, khối lượng tuyệt đối, dung trọng, khối lượng riêng của thóc; Xác định độ chua, độ ẩm của gạo; Xác định hàm lượng gluten ướt và độ chua của bột mì;... Mời...
15 p vlute 23/04/2024 39 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến lương thực, Thực hành công nghệ chế biến lương thực, Công nghiệp thực phẩm, Bài giảng Công nghiệp thực phẩm, Xác định độ ẩm của thóc, Chế biến mì sợi
Bài giảng Quá trình và thiết bị trong Công nghệ Sinh học - TS. Lê Tuân
Bài giảng "Quá trình và thiết bị trong Công nghệ Sinh học - TS. Lê Tuân" trình bày các nội dung chính sau: Khái niệm chung về vận chuyển; Các định luật chuyển khối; Quy tắc chung về vận chuyển; Định luật Newton cho chất lưu;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
13 p vlute 23/04/2024 34 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ Sinh Học, Công nghệ thực phẩm, Khái niệm chung về vận chuyển, Các định luật chuyển khối, Đối tượng vận chuyển, Định luật Newton cho chất lưu
Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn
Bài giảng "Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn" trình bày các nội dung chính sau: Phân tích cơ lý hóa Thực phẩm; Thiết kế đảm bảo vệ sinh; Kiểm định nguồn gốc thực phẩm; Công nghệ sản xuất đường mía; Công nghệ chè. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
42 p vlute 23/04/2024 36 0
Từ khóa: Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Công nghệ sản xuất đường mía
Nghiên cứu sản xuất bột khoai môn ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất bột khoai môn ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" nhằm mục đích xác định điều kiện sản xuất bột khoai môn và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Đồng thời nghiên cứu một số tính chất có trong củ khoai môn và bột khoai môn thành phẩm, làm cơ sở cho nghiên cứu và đề xuất các giải pháp công nghệ chế biến thích...
6 p vlute 23/04/2024 40 0
Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị khoa học sinh viên, Bột khoai môn, Sản xuất bột khoai môn, Công nghệ thực phẩm, Hàm lượng carbohydrate, Vi chất dinh dưỡng, Bảo quản bột khoai môn
Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 1 - Những khái niệm cơ bản và các phương pháp làm lạnh nhân tạo" trình bày các nội dung chính sau: Các khái niệm cơ bản của hệ nhiệt động; Các định luật nhiệt động cơ bản; Các phương pháp làm lạnh nhân tạo cơ bản;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
23 p vlute 23/12/2023 57 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Các phương pháp làm lạnh nhân tạo, Hệ nhiệt động, Quá trình nhiệt động, Các định luật nhiệt động cơ bản
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm
Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nhóm chất nhũ tương hóa; Nhóm chất tạo gel/làm đầy; Nhóm chất ổn định; Một số chất khác. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
8 p vlute 22/11/2023 57 0
Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm, Nhóm chất nhũ tương hóa, Nhóm chất tạo gel, Nhóm chất ổn định
Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm: Các phương pháp xác định GMO/GMF
Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Các phương pháp xác định GMO/GMF" trình bày các nội dung chính sau: Các phương pháp xác định GMO/GMF; Cơ sở xác định GMO/GMF; Các bước phân tích GMO/GMF;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
25 p vlute 23/10/2023 77 0
Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Các phương pháp xác định GMO/GMF, Cơ sở xác định GMO/GMF, Các bước phân tích GMO/GMF
Bài giảng Đại số A1: Chương 2 - Lê Văn Luyện
Bài giảng Đại số A1: Chương 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Định nghĩa và các tính chất; Định thức và ma trận khả nghịch; Quy tắc Cramer. Mời các bạn cùng tham khảo!
29 p vlute 23/10/2023 94 0
Từ khóa: Bài giảng Đại số A1, Đại số A1, Quy tắc Cramer, Ma trận khả nghịch, Quy tắc Sarrus, Khai triển định thức, Giải phương trình
Đăng nhập
Bộ sưu tập số