» Từ khóa: cong nghe che

Trong khuôn khổ của đề tài trọng điểm cấp Bộ “Một số giải pháp kỹ thuật nhằm phát triển chăn nuôi bò thịt trong các vùng nguyên liệu mía đường”, chúng tôi đã thử nghiệm một số phương pháp ủ chua và xử lý urê (kiềm hoá) nhằm bảo quản được lâu dài và/hay nâng cao chất lượng của Ngọn lá mía để làm thức ăn nuôi bò thịt. Bài viết...

 5 p vlute 24/04/2018 523 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Ảnh hưởng của ủ chua, Xử lý ure, Thành phần dinh dưỡng, Ngọn lá mía, Chế biến nông sản

Trong điều kiện nóng và ẩm ở Việt Nam, khoai tây trong thời gian bảo quản rất dễ bị hư hỏng và chất lượng bị giảm sút, do sự nảy mầm và thối củ. Vì vậy, việc tìm ra phương pháp bảo quản có hiệu quả cho sản phẩm này là rất cần thiết. Theo các nghiên cứu của Cromin (1979), Langerak (1996), Ogama (1959), Thomas (1979), Võ Hoàng Quân (1990), bức xạ gamma...

 5 p vlute 24/04/2018 459 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Ứng dụng bức xạ Gamma, Bảo quản khoai tây, Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản, Phương pháp bảo quản khoai tây

Melodinus oblongus is one species still non-investigated. From the stem barks of this plant 18 indole alkaloids have been isolated and characterized by spectroscopic methods.

 7 p vlute 24/04/2018 397 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vỏ cây melodinus oblongus, Bảo quản nông sản, Chế biến nông sản, Sắc ký cột, Spectroscopic methods

Giáo trình công nghệ chế tạo phụ tùng cung cấp cho người học lý thuyết cơ bản của ngành cơ giới hoá xây dựng giao thông, cơ khí ôtô, cơ khí giao thông công chính, máy động lực, nhằm trang bị cho các kỹ sư Cơ khí chuyên ngành giao thông các kiến thức cơ bản trong gia công chế tạo, phục vụ cho việc chế tạo thay thế các chi tiết của các phương tiện...

 174 p vlute 28/02/2018 836 9 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo phụ tùng, Bài giảng chế tạo phụ tùng, Cơ khí ô tô, Lý thuyết chế tạo phụ tùng, Kỹ năng chế tạo phụ tùng, Công nghệ chế tạo phụ tùng

Giáo trình đi sâu nghiên cứu các kiến thức cơ bản về hệ thống phanh để hoàn thiện sự làm việc của hệ thống phanh nhằm đảm bảo an toàn chuyển động của ô tô ngày càng cấp thiết.

 47 p vlute 28/02/2018 621 9 Download

Từ khóa: Giáo trình cơ khí ô tô, Phanh ô tô, Sự phanh ô tô, Cơ khí ô tô, Công nghệ chế tạo ô tô, Bộ điều hòa lực phanh

Công nghệ chế tạo máy là lĩnh vực rất rộng và chuyên sâu, tổng hợp từ nhiều chuyên ngành lý thuyết, và ứng dụng thực tiễn, đòi hỏi nhiều kiến thức thông tin, và dữ liệu cụ thể. Trong những năm qua, đã có nhiều ấn phẩm về cẩm nang và sổ tay công nghệ chế tạo máy với nội dung bổ ích và đa dạng, trở thành trợ thủ đắc lực cho nhiều...

 333 p vlute 28/02/2018 562 13 Download

Từ khóa: Sổ tay chế tạo máy, Tiêu chuẩn chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Cẩm nang công nghệ chế tạo máy, Thuật ngữ trong công nghệ chế tạo máy, Chi tiết máy

Bài giảng Kiến trúc máy tính: Chương 1 do Nguyễn Thanh Sơn biên soạn trình bày các nội dung sau: Cuộc cách mạng Máy tính, lịch sử phát triển, phân loại Máy tính hiện nay, thành phần chính của máy tính, mổ xẻ bên trong một máy tính,...

 43 p vlute 31/01/2018 478 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Kiến trúc máy tính, Kiến trúc máy tính, Các khái niệm và Công nghệ, Phân loại Máy tính hiện nay, Cơ chế hoạt động của chuột, Cấu trúc bên trong Bộ xử lý

Ebook Công nghệ chế biến thực phẩm do Lê Văn Việt Mẫn biên soạn gồm có 3 phần với nội dung như: Khái quát về thực phẩm và công nghệ thực phẩm, các quá trình công nghệ trong công nghệ thực phẩm, quá trình sản xuất một số thực phẩm công nghiệp,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 1017 p vlute 24/10/2017 743 11 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Thực phẩm công nghiệp

Công nghệ chế tạo phôi là giai đoạn đầu của quá trình gia công chế tạo sản phẩm cơ khí, nó có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, năng suất, giá thành sản phẩm. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Công nghệ chế tạo phôi: Phần 2"

 117 p vlute 28/09/2017 644 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo phôi, Thiết kế phôi, Chế tạo phôi đúc, Sản xuất cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Công nghệ gia công

Công nghệ chế tạo phôi là giai đoạn đầu của quá trình gia công chế tạo sản phẩm cơ khí, nó có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, năng suất, giá thành sản phẩm. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Công nghệ chế tạo phôi: Phần 1"

 114 p vlute 28/09/2017 741 7 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo phôi, Thiết kế phôi, Chế tạo phôi đúc, Sản xuất cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Công nghệ gia công

Công nghệ chế tạo phôi là giai đoạn đầu của quá trình gia công chế tạo sản phẩm cơ khí, nó có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng, năng suất, giá thành sản phẩm. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Công nghệ chế tạo phôi: Phần 3"

 129 p vlute 28/09/2017 650 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo phôi, Thiết kế phôi, Chế tạo phôi đúc, Sản xuất cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Công nghệ gia công

Báo cáo này trình bày tổng thể các yêu cầu kỹ thuật và quy trình thiết kế, chế tạo từ công đoạn của thiết bị STM. Nội dung bao gồm kỹ thuật làm mũi, làm mẫu, thiết kế phần cứng cơ khí. Bộ vi chỉnh không gian 3 chiều bằng Piezo, hệ thống điện tử điều hành, thu thập và biến đổi tín hiệu, xử lý tín hiệu số, hệ thống phần mềm nhúng DSP...

 8 p vlute 27/09/2017 506 2 Download

Từ khóa: Thiết kế chế tạo, Kính hiển vi điện tử, Hiệu ứng đường ngầm, Điện tử tự động, Kính hiển vi, Công nghệ điện tử