- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ sản xuất rượu: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình gồm: Phần III - Sản xuất rượu mùi, rượu màu (Kỹ thuật sản xuất hương liệu; kỹ thuật pha chế rượu mùi, rượu màu), phần IV - Kiểm tra sản xuất, phần V - Tham khảo và mở rộng. Giáo trình được biên soạn nhằm đáp ứng một phần nhu cầu về tài liệu cho học sinh học tập và tham khảo, dành cho học sinh trung...
65 p vlute 28/04/2019 532 8
Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Kỹ thuật sản xuất hương liệu, Kỹ thuật pha chế rượu, Kỹ thuật pha chế rượu mùi
Ebook Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát: Phần 2
Phần 2 cuốn sách “Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát” cung cấp cho người học các kiến thức về công nghệ lạnh trong sản xuất nước giải khát. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
359 p vlute 31/10/2018 415 4
Từ khóa: Công nghệ lạnh ứng dụng, Sản xuất nước đá, Sản xuất đá khô, Sản xuất nước giải khát, Công nghệ sản xuất kem, Chế biến sữa
Bài giảng Công nghệ chế tạo máy 1
Bài giảng Công nghệ chế tạo máy 1 cung cấp một lượng kiến thức có hệ thống, cụ thể, dễ áp dụng giúp cho người đọc nhanh chóng lựa chọn các nội dung về lý thuyết cơ bản nhất trong lĩnh vực công nghệ chế tạo máy, những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng khi gia công cơ khí, nguyên nhân gây sai số trong quá trình gia công, đồ gá gia công cơ.
157 p vlute 31/10/2018 530 4
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy 1, Bài giảng Công nghệ chế tạo máy 1, Quá trình gá đặt chi tiết gia công, Gia công mặt phẳng
Bài giảng Công nghệ chế tạo máy 2
Nội dung bài giảng Công nghệ chế tạo máy 2 bao gồm 3 chương, sẽ giới thiệu cho sinh viên các kiến thức tổng quát về tiêu chuẩn hóa quy trình công nghệ, giúp các sinh viên hiểu rõ được quy trình công nghệ gia công các chi tiết điển hình và nắm vững các kiến thức về công nghệ lắp ráp.
118 p vlute 31/10/2018 686 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế tạo máy 2, Công nghệ chế tạo máy 2, Chế tạo máy 2, Tiêu chuẩn hóa quy trình công nghệ, Công nghệ gia công chi tiết
Bài giảng Hệ thống sản xuất linh hoạt: Chương 5 - TS. Trần Đức Tăng
Chuẩn bị công nghệ có trợ giúp của máy tính là nội dung chính được trình bày trong chương 5 thuộc bài giảng Hệ thống sản xuất linh hoạt. Tham khảo bài giảng sẽ giúp người học nắm được các kiến thức tổng quát về tổng qua về chuẩn bị công nghệ, công nghệ nhóm, chuẩn bị CN có trợ giúp của máy tính.
40 p vlute 31/10/2018 344 2
Từ khóa: Cơ khí chế tạo, Hệ thống sản xuất linh hoạt, Bài giảng Cơ khí, Công nghệ nhóm, Chuẩn bị công nghệ, Quy trình công nghệ
Bài giảng Hệ thống sản xuất linh hoạt: Chương 4 - TS. Trần Đức Tăng
Bài giảng Hệ thống sản xuất linh hoạt - Chương 4: CAD/CAM/CAE trong CIM có nội dung giới thiệu đến người học các kiến thức về vai trò của máy tính trong sản xuất hiện đại, các chức năng của CAD/CAM/CAE, những công nghệ mới trong CAD, giải pháp công nghệ mới trong CAD/CAM/CAE. Mời các bạn cùng tham khảo.
41 p vlute 31/10/2018 381 2
Từ khóa: Cơ khí chế tạo, Hệ thống sản xuất linh hoạt, Bài giảng Cơ khí, Vai trò của máy tính, Chức năng của CAD/CAM/CAE, Công nghệ mới trong CAD
Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp: Chương 3 - TS. Lê Việt Phương
Chương 3: Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp gồm có 2 phần: Các phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn và các phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến nguyên liệu. Qua đó giúp người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan nội dung chương 3 trong bài giảng. Mời các bạn...
78 p vlute 31/10/2018 517 1
Từ khóa: Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp, Phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn, Quá trình chế biến nguyên liệu, Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, Thành phần hóa học của nguyên liệu thức ăn công nghiệp
Ebook Kỹ thuật sấy - PGS.TSKH. Trần Văn Phú
Ebook Kỹ thuật sấy gồm 17 chương. Nội dung cuốn sách trình bày tổng quan về kỹ thuật sấy; không khí ẩm và khói lò; truyền nhiệt - truyền chất trong vật liệu ẩm và động học quá trình sấy; quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ sấy, tính toán thiết bị sấy đối lưu và các nội dung khác.
270 p vlute 24/09/2018 477 9
Từ khóa: Kỹ thuật sấy, Quá trình sấy, Công nghệ sấy, Chế độ sấy, Thiết bị sấy, Thiết kế hệ sấy
Ebook Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch - TS. Trần Văn Chương
Cuốn sách "Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch" cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về bảo quản và chế biến thóc gạo, thu hoạch, bảo quản chế biến ngô, thu hoạch, bảo quản chế biến sắn, thu hoạch, bảo quản khoai tây, dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Cuốn sách là tài liệu bổ ích cho bà con nông...
91 p vlute 30/08/2018 558 6
Từ khóa: Công nghệ bảo quản nông sản, Chế biến nông sản sau thu hoạch, Bảo quản chế biến thóc gạo, Thu hoạch bảo quản chế biến ngô, Thu hoạch bảo quản chế biến sắn, Máy sấy hạt nông sản
Bài giảng Thiết kế logic số: Lecture 3.1 - TS. Hoàng Văn Phúc
Bài giảng Thiết kế logic số: Lecture 3.1 cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu FPGA, cấu trúc FPGA, các thành phần cơ bản trong FPGA. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
54 p vlute 30/08/2018 398 1
Từ khóa: Bài giảng Thiết kế logic số, Thiết kế logic số, Giới thiệu FPGA, Cấu trúc FPGA, Thành phần cơ bản trong FPGA, Công nghệ chế tạo FPGA
Bài giảng Nhập môn công nghệ phần mềm: Chương 11 - TS. Nguyễn Văn Hiệp
Bài giảng "Các mẫu thiết kế che dấu hành vi, thuật giải trong đối tượng" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổng quát về nhóm mẫu “Behavioral patterns”, mẫu chain of responsibility, mẫu template method, mẫu strategy, mẫu state, mẫu command, mẫu observer.
22 p vlute 30/08/2018 261 1
Từ khóa: Nhập môn công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Bài giảng Nhập môn công nghệ phần mềm, Behavioral patterns, Thiết kế che dấu hành vi
Ebook Công nghệ micrô điện tử và nanô điện tử: Phần 1 - NXB Giáo dục
(BQ) Phần 1 cuốn sách "Công nghệ micrô điện tử và nanô điện tử" trình bày các nội dung: Khái quát những vấn đề chung liên quan đến lĩnh vực micrô và nanô điện tử, công nghệ micrô điện tử trên si-các công đoạn thiết kế, chế tạo mặt nạ và chế tạo vật liệu bán dẫn khối, công nghệ lớp mặt và một số công nghệ chế tạo màng mỏng kích...
288 p vlute 31/07/2018 553 2
Từ khóa: Công nghệ micrô điện tử, Công nghệ nanô điện tử, Chế tạo mặt nạ, Chế tạo vật liệu bán dẫn khối, Công nghệ lớp mặt, Công nghệ chế tạo màng mỏng