» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Hương liệu cho thực phẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như đặc tính hương liệu thực phẩm; ứng dụng hương vị thực phẩm; các dạng hương vị thực phẩm; một số hương vị nổi bật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 23 p vlute 27/09/2024 130 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thực phẩm, Hợp chất tự nhiên, Hương vị thực phẩm

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Hương liệu dạng bột, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu hương liệu dạng bột; Cơ chế phóng thích; Cấu trúc bên trong của hạt hương liệu vi bao; Kích thước hạt vi bao hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p vlute 27/09/2024 127 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu dạng bột, Kỹ thuật vi bao hương liệu, Hạt vi bao hương liệu

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các phương pháp tách hợp chất hương từ thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu các phương pháp tách hợp chất thơm; chưng cất lôi cuốn hơi nước; trích ly bằng dung môi dễ bay hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!

 45 p vlute 27/09/2024 130 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Phương pháp tách hợp chất hương, Hợp chất hương từ thiên nhiên, Quy trình tách hương

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 27 p vlute 27/09/2024 130 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thiên nhiên, Hợp chất thơm từ động vật, Xạ hương

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Tổng hợp hợp chất có hương tính, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như Đơn hương dạng ester; Đơn hương dạng aldehyde; Đơn hương dạng alcol; Đơn hương dạng khác. Mời các bạn cùng tham khảo!

 21 p vlute 27/09/2024 127 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hợp chất có hương tính, Đơn hương dạng ester, Đơn hương dạng aldehyde, Điều chế dẫn xuất oxy hoá, Điều chế citral từ linalool

Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương: Chương 1+2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Khái niệm công nghệ sinh học và quan hệ của công nghệ sinh học với các ngành khoa học tự nhiên và xã hội khác; các nguyên lý cấu trúc hóa học của ADN; dòng chảy của thông tin di truyền; biểu hiện của gen;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 48 p vlute 27/09/2024 127 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học, Thông tin di truyền, Đột biến gen, Quá trình tổng hợp protein

Bài giảng "Công nghệ sinh học đại cương" Chương 6 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu về protein; công nghệ enzym; ứng dụng của công nghệ enzym; kỹ thuật gen và kỹ nghệ protein trong lĩnh vực công nghiệp enzym. Mời các bạn cùng tham khảo!

 38 p vlute 27/09/2024 126 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học, Công nghệ enzym, Kỹ thuật gen, Kỹ nghệ protein

Bài giảng "Công nghệ sinh học đại cương" Chương 5 Virus và công nghệ sinh học, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Lịch sử phát hiện ra virus; đặc điểm chung trong cấu trúc của virus; một số bệnh virus nguy hại; các chiến lược cơ bản phòng chống bệnh virus. Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p vlute 27/09/2024 128 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học đại cương, Công nghệ sinh học, Cấu trúc của virus, Phòng chống bệnh virus

Bài giảng "Xử lý tín hiệu số" Chương 1: Giới thiệu tổng quan, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm tín hiệu, xử lý tín hiệu và hệ thống xử lý tín hiệu; Các ưu điểm của phương pháp xử lý tín hiệu số; Các lĩnh vực ứng dụng; Chuyển đổi A/D; Chuyển đổi D/A. Mời các bạn cùng tham khảo!

 25 p vlute 22/08/2024 141 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý tín hiệu số, Xử lý tín hiệu số, Phân loại tín hiệu, Hệ thống xử lý tín hiệu, Mô hình xử lý tín hiệu số, Hệ thống rời rạc

Bài giảng "Xử lý tín hiệu số" Chương 2: Tín hiệu và hệ thống rời rạc trong miền thời gian, cung cấp cho người học những kiến thức như: Các tín hiệu rời rạc cơ bản; Các phép toán trên tín hiệu rời rạc; Quan hệ vào ra của hệ thống LTI; Các tính chất của hệ LTI; Phương trình sai phân tuyến tính hệ số hằng; Hệ thống số không đệ qui; Hệ...

 50 p vlute 22/08/2024 129 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý tín hiệu số, Xử lý tín hiệu số, Hệ thống rời rạc, Hệ thống số đệ qui, Phương trình sai phân tuyến tính, Tín hiệu rời rạc, Phân loại tín hiệu rời rạc

Bài giảng "Xử lý tín hiệu số" Chương 3: Biến đổi Z và ứng dụng trong hệ LTI, cung cấp cho người học những kiến thức như: Biến đổi Z; các tính chất của biến đổi Z; biến đổi Z ngược; biến đổi Z một phía;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 70 p vlute 22/08/2024 135 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý tín hiệu số, Xử lý tín hiệu số, Biến đổi Z hữu tỉ, Tích phân trực tiếp, Khai triển phân số cục bộ

Bài giảng Xử lý tín hiệu số: Chương 4 cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu miền tần số; Biến đổi Fourier đối với tín hiệu rời rạc; Hệ LTI trong miền tần số;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 37 p vlute 22/08/2024 135 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xử lý tín hiệu số, Xử lý tín hiệu số, Biến đổi Fourier, Miền tần số, Tín hiệu rời rạc