Ebook Kỹ thuật trồng rau sạch an toàn và chế biến rau xuất khẩu: Phần 1 - NXB Hà Nội

Ebook "Kỹ thuật trồng rau sạch an toàn và chế biến rau xuất khẩu" trình bày cụ thể và có hệ thống các vấn đề kỹ thuật giúp cho người trồng rau hiểu và xử lý các hiện tượng xảy ra trong quá trình sản xuất rau an toàn, bảo quản và chế biến rau xuất khẩu nhằm đạt mục đích của nghề trồng rau. Phần 1 là vị trí của ngành rau trong sản xuất nông nghiệp và kỹ thuật trồng rau....