» Từ khóa: hóa học

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 9: Chất màu thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất màu tự nhiên; chất màu tổng hợp; chất màu tạo thành trong quá trình chế biến; hợp chất heme; chất màu thực vật;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p vlute 25/03/2024 158 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất màu thực phẩm, Chất màu tự nhiên, Chất màu tổng hợp, Hợp chất heme

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 4: Nước cung cấp cho học viên những kiến thức về cấu tạo phân tử nước; giản đồ pha của nước; tính chất của nước; hoạt tính nước; liên kết nước trong thực phẩm; đường đẳng nhiệt hấp phụ; vai trò của nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p vlute 25/03/2024 164 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Cấu tạo phân tử nước, Giản đồ pha của nước, Tính chất của nước, Đường đẳng nhiệt hấp phụ

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 8: Chất mùi thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất thơm (aroma substances); mùi tạp (off flavor); tinh dầu (chất thơm tự nhiên); phương pháp khai thác tinh dầu; các chất mùi tạo thành trong quá trình chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p vlute 25/03/2024 159 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất mùi thực phẩm, Chất thơm (aroma substances), Chất thơm tự nhiên, Khai thác tinh dầu

Bài giảng Hoá hữu cơ A: Chương 1 cung cấp những kiến thức như đồng phân cấu tạo; đồng phân lập thể; đồng phân cấu dạng; cách biểu diễn cấu trúc; đồng phân hình học; quy tắc cahn-ingold-prelog; đồng phân quang học;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 39 p vlute 25/03/2024 149 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hoá hữu cơ A, Hoá hữu cơ A, Đồng phân trong các hợp chất hữu cơ, Đồng phân cấu tạo, Đồng phân lập thể, Vai trò của đồng phân quang học

Bài giảng "Miễn dịch học: Chương 5 - Bổ thể" được biên soạn với các nội dung chính sau: Đại cương về bổ thể; Các con đường hoạt hóa bổ thể; Vai trò sinh học của hoạt hóa bổ thể; Các cơ chế trốn thoát của vi sinh vật;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng!

 9 p vlute 23/12/2023 187 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Miễn dịch học, Miễn dịch học, Đại cương về bổ thể, Các con đường hoạt hóa bổ thể, Vai trò sinh học của hoạt hóa bổ thể, Các cơ chế trốn thoát của vi sinh vật

Bài giảng "Miễn dịch học: Chương 6 - Lympho bào T - Đáp ứng miễn dịch qua trung gian tế bào" được biên soạn với các nội dung chính sau: Khái niệm Lympho bào T; Nguồn gốc, quá trình tăng sinh, biệt hóa dòng lympho T, Các bước cơ bản của đáp ứng miễn dịch qua trung gian tế bào; Kiểm soát và điều hòa đáp ứng miễn dịch. Mời các bạn cùng tham khảo nội...

 31 p vlute 23/12/2023 174 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Miễn dịch học, Miễn dịch học, Lympho bào T, Nguồn gốc lympho T, Quá trình tăng sinh lympho T, Biệt hóa dòng lympho T, Điều hòa đáp ứng miễn dịch

Bài giảng "Miễn dịch học: Chương 7 - Phức hệ hòa hợp mô chủ yếu - Trình diện kháng nguyên" được biên soạn với các nội dung chính sau: Hệ gen và cấu trúc các phân tử MHC; Các tế bào trình diện kháng nguyên; Trình diện kháng nguyên. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng!

 19 p vlute 23/12/2023 174 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Miễn dịch học, Miễn dịch học, Phức hệ hòa hợp mô chủ yếu, Trình diện kháng nguyên, Cấu trúc các phân tử MHC, Các tế bào trình diện kháng nguyên, Trình diện kháng nguyên

Bài giảng "Miễn dịch học: Chương 8 - Kiểm soát và điều hòa đáp ứng miễn dịch" được biên soạn với các nội dung chính sau: Vai trò của dung nạp trong kiểm soát miễn dịch; Vai trò của kháng nguyên; Vai trò kháng thể; Vai trò của tế bào; Vai trò của cytokin, các yếu tố di truyền và thần kinh - nội tiết. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng!

 14 p vlute 23/12/2023 170 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Miễn dịch học, Miễn dịch học, Kiểm soát miễn dịch, Điều hòa đáp ứng miễn dịch, Vai trò của kháng nguyên, Vai trò kháng thể, Vai trò của tế bào

"Bài giảng Hóa sinh học – TS. Phạm Phước Điền" giúp người học nắm được các kiến thức về kiến thức đại cương cần thiết về cấu tạo, tính chất và vai trò của các chất hữu cơ cơ bản tạo nên cơ thể sống.

 32 p vlute 23/10/2023 124 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh học, Hóa sinh học, Đại cương hóa sinh, Vai trò của hóa sinh học, Các phân tử sinh học trong cơ thể sống

Bài giảng Hóa học đại cương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Nguyên tử – nguyên tố hóa học – đồng vị; Cấu trúc electron trong nguyên tử; Bảng hệ thống tuần hoàn các nguyên tố hóa học sự biến thiên tuần hoàn một số tính chất của nguyên tử;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 223 p vlute 23/10/2023 103 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học đại cương 1, Hóa học đại cương 1, Mô hình nguyên tử của Bohr, Nguyên tố hóa học Mendeleev, Cấu hình electron nguyên tử, Năng lượng ion hóa nguyên tử, Liên kết hóa học

Bài giảng "Mô hình hóa và mô phỏng trong công nghệ hóa học" cung cấp cho người đọc các kiến thức như: Hệ thống và cấu trúc hệ thống công nghệ; phân tích hệ thống các quá trình công nghệ. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết của luận văn này.

 61 p vlute 23/10/2023 103 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Mô hình hóa, Mô phỏng trong công nghệ hóa học, Cấu trúc hệ thống công nghệ, Quá trình công nghệ hoá học, Cấu trúc phân tầng hệ thống

Bài giảng Kỹ thuật phản ứng, cung cấp cho người học những kiến thức như: Các khái niệm cơ bản; Nhiệt động học các phản ứng hóa học; Động học các quá trình công nghệ hóa học; Thiết bị phản ứng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 273 p vlute 23/10/2023 111 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật phản ứng, Kỹ thuật phản ứng, Quá trình công nghệ hóa học, Phản ứng hóa học, Thiết bị phản ứng tự nhiệt