» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Các phương pháp xác định GMO/GMF" trình bày các nội dung chính sau: Các phương pháp xác định GMO/GMF; Cơ sở xác định GMO/GMF; Các bước phân tích GMO/GMF;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 25 p vlute 23/10/2023 74 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Các phương pháp xác định GMO/GMF, Cơ sở xác định GMO/GMF, Các bước phân tích GMO/GMF

Bài giảng "Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Tầm quan trọng của lựa chọn nguyên liệu cho sản xuất; Nguyên liệu chính; Nguyên liệu phụ; Bao bì trong sản xuất bánh kẹo; Một số phương pháp phân tích chất lượng nguyên liệu. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 36 p vlute 23/10/2023 77 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo, Lựa chọn nguyên liệu cho sản xuất, Bao bì trong sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu chính trong sản xuất bánh kẹo

Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Giới thiệu chung về một số loại bánh; Thực đơn của một số loại bánh; Quy trình sản xuất bánh quy; Thiết bị sản xuất bánh quy;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 13 p vlute 23/10/2023 78 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy, Công nghệ sản xuất bánh quy, Dinh dưỡng trong bánh quy, Thực đơn của một số loại bánh, Quy trình sản xuất bánh quy, Thiết bị sản xuất bánh quy

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Sơ lược về cấu trúc DNA và bộ gen" trình bày các nội dung chính sau: Đơn phân nucleotide; Cấu tạo đơn phân nucleotide; Cấu trúc bậc II của DNA; Sự liên kết giữa các nucleotide trên 2 mạch của DNA;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 13 p vlute 23/10/2023 77 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Cấu trúc DNA và bộ gen, Đơn phân nucleotide, Cấu tạo đơn phân nucleotide

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Các kỹ thuật gen sử dụng trong tạo sinh vật biến đổi gen" trình bày các nội dung chính sau: Các bước chính tạo GMO; Các kỹ thuật gen cơ bản; Chọn gen mục tiêu và sinh vật cho gen;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 24 p vlute 23/10/2023 82 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Các kỹ thuật gen, Tạo sinh vật biến đổi gen

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Gen và hoạt động của gen" trình bày các nội dung chính sau: Khái niệm về gen; Cấu trúc chung của gen nhân sơ; Các trình tự có thể nhận biết promoter của vi khuẩn; Một số promoter của E.coli;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 16 p vlute 23/10/2023 75 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Khái niệm về gen, Hoạt động của gen, Cấu trúc chung của gen nhân sơ

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Thiết kế cấu trúc biểu hiện gen" trình bày các nội dung chính sau: Các phương pháp biến nạp gen vào vật chủ; Chuyển gen bằng dung hợp tế bào trần; Một số phương pháp chuyển gen vào thực vật khác... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 30 p vlute 23/10/2023 77 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Thiết kế cấu trúc biểu hiện gen, Cấu trúc biểu hiện gen, Phương pháp biến nạp gen vào vật chủ

Bài giảng "Xu hướng phát triển thực phẩm: Các nhóm thực phẩm biến đổi gen" trình bày các nội dung chính sau: Phân nhóm GMO/sản phẩm GMO; Cây trồng biến đổi gen; Động vật biến đổi gen và ứng dụng; Vi sinh vật biến đổi gen và ứng dụng... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 15 p vlute 23/10/2023 64 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Xu hướng phát triển thực phẩm, Xu hướng phát triển thực phẩm, Thực phẩm biến đổi gen, Các nhóm thực phẩm biến đổi gen, Phân nhóm GMO, Cây trồng biến đổi gen, Động vật biến đổi gen

Bài giảng Lý thuyết đồ thị: Chương 4 Đồ thị Euler, Đồ thị Hamilton, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Định nghĩa đồ thị Euler; thuật toán đồ thị Euler; định nghĩa đồ thị Hamilton; qui tắc tìm chu trình Hamilton; thuật toán tìm mọi chu trình Hamilton. Mời các bạn cùng tham khảo!

 48 p vlute 23/10/2023 81 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết đồ thị, Lý thuyết đồ thị, Đồ thị Euler, Đồ thị Hamilton, Qui tắc tìm chu trình Hamilton

Bài giảng Lý thuyết đồ thị: Chương 6 Cây, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Khái niệm Cây; Các tính chất cơ bản của Cây; Cây khung của đồ thị; Cây khung nhỏ nhất. Mời các bạn cùng tham khảo!

 32 p vlute 23/10/2023 86 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết đồ thị, Lý thuyết đồ thị, Cây khung của đồ thị, Cây khung nhỏ nhất, Đồ thị vô hướng

Bài giảng Lý thuyết đồ thị với mục tiêu giới thiệu các khái niệm cơ bản về đồ thị (Graph) và một số thuật toán cơ bản trong lý thuyết đồ thị; Giúp sinh viên có thể cài đặt thành thạo các thuật toán đã học; Giúp sinh viên sử dụng lý thuyết đồ thị để giải quyết các bài toán lập trình.

 6 p vlute 23/10/2023 75 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết đồ thị, Lý thuyết đồ thị, Biểu diễn đồ thị trên máy tính, Tìm kiếm trên đồ thị, Đồ thị Euler, Đồ thị Hamilton, Luồng cực đại trong mạng

Bài giảng Lý thuyết đồ thị: Chương 5 Đường đi ngắn nhất trên đồ thị, cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Các khái niệm mở đầu; Phát biểu bài toán; Thuật toán Dijkstra ;Thuật toán Ford – Bellman; Thuật toán Floyd. Mời các bạn cùng tham khảo!

 34 p vlute 23/10/2023 68 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Lý thuyết đồ thị, Lý thuyết đồ thị, Đường đi ngắn nhất trên đồ thị, Thuật toán Dijkstra, Thuật toán Floyd, Đồ thị có trọng số