» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng An toàn lao động - Chương IV: Kỹ thuật an toàn khi sử dụng máy xây dựng. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung về: các nguyên nhân chính gây ra sự cố, tai nạn lao động; kỹ thuật an toàn khi sử dụng các máy thi công; kỹ thuật an toàn khi sử dụng các thiết bị nâng hạ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 31 p vlute 22/11/2023 85 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn lao động, An toàn lao động, Kỹ thuật an toàn khi sử dụng máy xây dựng, Sự cố tai nạn điện, Kỹ thuật an toàn thiết bị nâng hạ, Phương pháp cố định tời, Hệ số dự trữ sức bền

Bài giảng An toàn lao động - Chương V: Kỹ thuật an toàn khi đào đất đá và làm việc trên giàn giáo. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung về: phân tích nguyên nhân gây chấn thương khi đào đất đá và hố sâu; các biện pháp đề phòng chấn thương khi đào hố, hào sâu; giàn giáo và nguyên nhân chấn thương khi làm việc trên cao; đảm bảo an toàn...

 60 p vlute 22/11/2023 84 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn lao động, An toàn lao động, Kỹ thuật an toàn khi đào đất đá, Kỹ thuật an toàn khi làm việc trên giàn giáo, Sụt lở mái dốc, Thi công công tác đất, Biện pháp ngăn ngừa đất đá lăn rơi, Biện pháp ngăn ngừa người ngã

Bài giảng An toàn lao động - Chương VI: Kỹ thuật an toàn về điện. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung về: nguyên nhân và tác hại của tai nạn điện; các biện pháp chung an toàn về điện; cấp cứu người bị nạn; bảo vệ chống sét;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 64 p vlute 22/11/2023 91 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn lao động, An toàn lao động, Kỹ thuật an toàn về điện, Tai nạn điện, Biện pháp an toàn điện, Cấp cứu người bị nạn, Bảo vệ chống sét, Chấn thương điện

Bài giảng An toàn lao động - Chương VII: Kỹ thuật phòng cháy và chữa cháy. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung về: khái niệm cháy nổ; nguyên nhân gây ra cháy và các biện pháp phòng ngừa; nguyên nhân gây ra cháy các biện pháp phòng ngừa;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 57 p vlute 22/11/2023 93 0 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn lao động, An toàn lao động, Kỹ thuật phòng cháy chữa cháy, Quá trình phát sinh ra cháy, Lý thuyết tự bốc cháy nhiệt, Lý thuyết tự bốc cháy chuỗi, Biện pháp phòng ngừa hỏa hoạn

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Khái quát chung về chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm; Nhóm chất kháng vi sinh vật; Nhóm chất chống oxi hóa. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 10 p vlute 22/11/2023 76 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, Nhóm chất kháng vi sinh vật, Nhóm chất chống oxi hóa

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 4 - Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Nhóm chất nhũ tương hóa; Nhóm chất tạo gel/làm đầy; Nhóm chất ổn định; Một số chất khác. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 8 p vlute 22/11/2023 53 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm, Nhóm chất nhũ tương hóa, Nhóm chất tạo gel, Nhóm chất ổn định

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 1 - Sử dụng phụ gia thực phẩm - Lịch sử và pháp luật" trình bày các nội dung chính sau: Lịch sử sử dụng phụ gia thực phẩm; Các quy định pháp luật về sử dụng phụ gia thực phẩm; Phân loại phụ gia thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 15 p vlute 22/11/2023 54 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Sử dụng phụ gia thực phẩm, Lịch sử sử dụng phụ gia thực phẩm, Luật về sử dụng phụ gia thực phẩm, Phân loại phụ gia thực phẩm

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 5 - Các chất tạo vị trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo vị; Nhóm các chất gây vị giác; Nhóm các chất tạo vị mặn; Nhóm các chất tạo vị đắng. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 9 p vlute 22/11/2023 67 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Các chất tạo vị trong thực phẩm, Chất tạo vị, Các loại cảm giác vị, Cấu tạo của cơ quan vị giác, Nhóm các chất gây vị giác

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 2 - Chất màu thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Khái quát về chất màu thực phẩm; Chất màu tự nhiên; Chất màu nhân tạo; Các chất khác; Một số xu hướng sản xuất chất màu thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 12 p vlute 22/11/2023 55 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Chất màu thực phẩm, Chất màu tự nhiên, Chất màu nhân tạo, Sản xuất màu thực phẩm

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 6 - Các chất tạo mùi thơm" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo mùi thơm; Các chất thơm tự nhiên; Các chất thơm tổng hợp; Phân tích chất thơm bằng sắc ký khí; Tổ hợp hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 12 p vlute 22/11/2023 63 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Các chất tạo mùi thơm, Các chất thơm tự nhiên, Các chất thơm tổng hợp, Chất thơm bằng sắc ký khí

Bài giảng "Thiết kế hệ thống sấy các sản phẩm thực phẩm: Chương 2 - Chọn lựa quá trình, công nghệ sấy và phương pháp thiết kế hệ thống sấy" cung cấp cho người học các nội dung chính sau đây: Quá trình sấy; Công nghệ sấy; Phương pháp tạo dựng hệ thống sấy. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 10 p vlute 22/11/2023 59 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Thiết kế hệ thống sấy, Thiết kế hệ thống sấy, Quá trình sấy, Công nghệ sấy, Phương pháp tạo dựng hệ thống sấy

Bài giảng "Thiết kế hệ thống sấy các sản phẩm thực phẩm: Chương 5 - Thiết kế hệ thống sấy thùng quay" cung cấp cho người học các nội dung chính sau đây: Kết cấu hệ thống sấy thùng quay; Tính toán thiết kế hệ thống sấy thùng quay. Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

 18 p vlute 22/11/2023 48 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Thiết kế hệ thống sấy, Thiết kế hệ thống sấy, Thiết kế hệ thống sấy thùng quay, Kết cấu hệ thống sấy thùng quay, Tính toán thiết kế hệ thống sấy thùng quay