» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 2 - Thống kê mô tả" trình bày các nội dung chính sau đây: Bảng phân bố tần số - Vẽ đồ thị; Tính đại lượng thống kê mô tả; Lập bảng kết hợp nhiều biến; Xử lý câu hỏi nhiều lựa chọn (MA). Mời các bạn cùng tham khảo!

 13 p vlute 25/03/2024 37 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Thống kê mô tả, Bảng phân bố tần số, Tính đại lượng thống kê mô tả, Lập bảng kết hợp nhiều biến

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 3 - Kiểm định chi - bình phương" trình bày các nội dung chính sau đây: Kiểm tra độ tin cậy của thang đo; Kiểm định chi bình phương; Thang đo định danh - định danh, định danh - thứ bậc; Thang đo thứ bậc - thứ bậc. Mời các bạn cùng tham khảo!

 60 p vlute 25/03/2024 39 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Kiểm định chi - bình phương, Kiểm tra độ tin cậy của thang đo, Thang đo định danh - định danh, Thang đo định danh - thứ bậc, Thang đo thứ bậc - thứ bậc

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 5 - Kiểm định phi tham số (Nonparametric test)" trình bày các nội dung chính sau đây: Giới thiệu về kiểm định phi tham số; Các loại kiểm định phi tham số; Chi- bình phương một mẫu; Kiểm định tỉ lệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 39 p vlute 25/03/2024 36 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Kiểm định phi tham số, Các loại kiểm định phi tham số, Chi- bình phương một mẫu, Kiểm định tỉ lệ

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 4 - Kiểm định mối liên hệ giữa các biến" trình bày các nội dung chính sau đây: Kiểm định sự khác biệt giữa trị trung bình tổng thể và một giá trị; Kiểm định sự khác biệt giữa trị trung bình hai tổng thể; Phân tích phương sai ANOVA. Mời các bạn cùng tham khảo!

 49 p vlute 25/03/2024 31 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Kiểm định mối liên hệ giữa các biến, Trị trung bình hai tổng thể, Phân tích phương sai ANOVA

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 6 - Tương quan và hồi quy tuyến tính" trình bày các nội dung chính sau đây: Tương quan tuyến tính; Hồi quy tuyến tính; Hồi quy đơn biến (hồi quy tuyến tính đơn); Hồi quy đa biến (hồi quy tuyến tính bội). Mời các bạn cùng tham khảo!

 35 p vlute 25/03/2024 37 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Tương quan tuyến tính, Hồi quy tuyến tính, Hồi quy đơn biến, Hồi quy đa biến

Bài giảng "Nghiên cứu marketing 2: Chương 7 - Kiểm định độ tin cậy của thang đo & Phân tích nhân tố khám phá EFA" trình bày các nội dung chính sau đây: Các bước thực hiện phân tích số liệu trên SPSS; Kiểm định độ tin cậy của thang đo; Phân tích nhân tố khám phá EFA. Mời các bạn cùng tham khảo!

 18 p vlute 25/03/2024 36 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiên cứu marketing 2, Nghiên cứu marketing 2, Kiểm định độ tin cậy của thang đo, Phân tích nhân tố khám phá EFA, Phân tích số liệu trên SPSS

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 3 - Những kỹ năng và kiến thức phục vụ khác hàng" trình bày các nội dung chính sau đây: Quan tâm đến những nhu cầu của khách hàng; Tiếp nhận yêu cầu của khách; Chuyển phiếu yêu cầu cho nhà bếp và quầy bar; Bưng bê và thu dọn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 48 p vlute 25/03/2024 40 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Kỹ năng trong phục vụ khác hàng, Kiến thức phục vụ khác hàng, Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, Tiếp nhận yêu cầu của khách

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 4 - Quản lý kho nhà hàng - bar" trình bày các nội dung chính sau đây: Lập kế hoạch mua và dự trữ thực phẩm và thức uống; Tổ chức nhập hàng hoá nguyên vật liệu; Tổ chức lưu trữ và bảo quản hàng hoá nguyên vật liệu trong kho;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 20 p vlute 25/03/2024 37 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Quản lý kho nhà hàng, Bảo quản hàng hoá trong khoa, Mua nguyên vật liệu trong nhà hàng, Dự trữ thực phẩm trong nhà hàng

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 2 - Các công việc chuẩn bị" trình bày các nội dung chính sau đây: Vai trò của bạn trong ngành du lịch; Vệ sinh nhà hàng và các trang thiết bị; Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!

 30 p vlute 25/03/2024 41 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Các công việc chuẩn bị trong nhà hàng, Vệ sinh nhà hàng, Phục vụ trong nhà hàng, Dụng cụ trong nhà hàng

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 6 - Tổ chức nhân sự trong nhà hàng - bar" trình bày các nội dung chính sau đây: Thiết kế - tổ chức công việc trong nhà hàng - bar; Công tác quản lý nhân sự cho nhà hàng bar; Các chính sách tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng bar;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 37 p vlute 25/03/2024 36 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Tổ chức nhân sự trong nhà hàng, Tổ chức công việc trong nhà hàng, Quản lý nhân sự cho nhà hàng bar, Tuyển dụng nhân viên cho nhà hàng

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 5 - Tầm quan trọng của thực đơn, cách thiết kế thực đơn" trình bày các nội dung chính sau đây: Các yếu tố liên quan đến việc thiết kế thực đơn; Phương pháp và nguyên tắc thiết kế thực đơn; Phân loại thực đơn; Vai trò của thực đơn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 60 p vlute 25/03/2024 35 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Cách thiết kế thực đơn, Thực đơn trong nhà hàng, Nguyên tắc thiết kế thực đơn, Phân loại thực đơn, Vai trò của thực đơn

Bài giảng "Kinh doanh nhà hàng: Chương 1 - Tổng quan về nhà hàng" được biện soạn nhằm giúp sinh viên biết được lịch sử hình thành của nhà hàng; nắm bắt được tập quán ăn uống của một số nước trên thế giới; biết được cơ cấu tổ chức của một nhà hàng hiện đại. Mời các bạn cùng tham khảo!

 31 p vlute 25/03/2024 40 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Kinh doanh nhà hàng, Kinh doanh nhà hàng, Tổng quan về nhà hàng, Lịch sử hình thành của nhà hàng, Tập quán ăn uống của Việt Nam, Cơ cấu tổ chức của một nhà hàng