Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ sản phẩm - MĐ05: Trồng măng tây, cà rốt, cải củ

Giáo trình Thu hoạch và tiêu thụ sản phẩm thuộc MĐ05 nghề "Trồng măng tây, cà rốt, cải củ" nhằm cung cấp cho học viên có được những kiến thức, kỹ năng nghề về quy trình và kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm măng tây, củ cải, cà rốt; đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao, đúng quy cách, tỉ lệ hao hụt sản phẩm thấp nhất;...