Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga

Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh tươi - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Khái niệm bánh tươi; Phân loại bánh tươi; Các hình thức làm nở bánh; Nguyên liệu sản xuất bánh tươi;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh tươi, Công nghệ sản xuất bánh tươi, Các hình thức làm nở bánh, Nguyên liệu sản xuất bánh tươi, Phân loại bánh tươi