- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, cao cao: Phần 1
Giáo trình Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về nguyên liệu, đặc điểm, tính chất, thành phần của chè, cà phê và ca cao. Đồng thời, giúp cho sinh viên hiểu về quy trình công nghệ, các công đoạn thực hiện, những biến đổi trong quá trình chế biến để tạo ra các sản phẩm từ chè, cà phê và ca...
203 p vlute 25/03/2024 15 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến chè, Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ chế biến cao cao, Công nghiệp sản xuất đồ uống, Cách bảo quản chè, Công nghệ chế biến chè đen, Công nghệ chế biến chè xanh túi lọc
Bài giảng Nguyên lý kế toán: Chương 5 - Kế toán các quá trình kinh doanh cơ bản
Bài giảng "Nguyên lý kế toán: Chương 5 - Kế toán các quá trình kinh doanh cơ bản" trình bày các nội dung chính sau đây: Kế toán các yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất; Kế toán quá trình sản xuất; Kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả kinh doanh; Kế toán quá trình kinh doanh chủ yếu trong doanh nghiệp thương mại. Mời các bạn cùng tham khảo!
102 p vlute 25/03/2024 2 0
Từ khóa: Bài giảng Nguyên lý kế toán, Nguyên lý kế toán, Kế toán các quá trình kinh doanh, Kế toán quá trình sản xuất, Kế toán tiêu thụ thành phẩm, Xác định kết quả kinh doanh
Bài giảng Nhập môn Kỹ thuật cơ khí: Chương 2 - PGS.TS. Bùi Ngọc Tuyên
Bài giảng "Nhập môn Kỹ thuật cơ khí: Chương 2 - PGS.TS. Thiết kế cơ khí" trình bày các nội dung kiến thức sau đây: tổng quan về thiết kế cơ khí, quá trình thiết kế cơ khí, quá trình sản xuất cơ khí, các chủ đề thiết kế cơ khí. Mời các bạn cùng tham khảo!
28 p vlute 24/02/2024 6 0
Từ khóa: Bài giảng Nhập môn Kỹ thuật cơ khí, Nhập môn Kỹ thuật cơ khí, Kỹ thuật cơ khí, Thiết kế cơ khí, Quá trình thiết kế cơ khí, Quá trình sản xuất cơ khí, Các chủ đề thiết kế cơ khí
Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 22/2019
"Thông tin Xây dựng cơ bản và khoa học công nghệ xây dựng – Số 22/2019" tìm hiểu nhà kết cấu thép nhẹ và vật liệu tường kiểu mới là lựa chọn hàng đầu trong xây dựng nhà ở của người dân nông thôn Trung Quốc...
49 p vlute 25/01/2024 26 0
Từ khóa: Thông tin Xây dựng cơ bản, Khoa học công nghệ xây dựng, Vật liệu tường kiểu mới, Phòng cháy cho công trình, Sản xuất vật liệu xây dựng
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: kho lạnh; tính toán cân bằng nhiệt; các phương pháp làm lạnh phòng và tích trữ lạnh; sơ đồ hệ thống lạnh; ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm;...Mời các bạn cùng tham khảo!
276 p vlute 23/12/2023 41 2
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Máy kết đông thực phẩm, Máy lạnh thương nghiệp, Vận tải lạnh, Phương pháp sản xuất nước đá
Bài giảng Truyền thông Marketing tích hợp
Bài giảng trình bày các nội dung: tạo nhu cầu sản phẩm; củng cố thương hiệu; các bước của quá trình truyền thông; lập kế hoạch truyền thông; đánh giá hiệu quả truyền thông. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để nắm chắc nội dung.
39 p vlute 23/12/2023 29 0
Từ khóa: Truyền thông Marketing tích hợp, Truyền thông Marketing, Nhu cầu sản phẩm, Các bước của quá trình truyền thông, Lập kế hoạch truyền thông, Đánh giá hiệu quả truyền thông
Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 5 - Kỹ thuật chế biến lạnh và lạnh đông thực phẩm nhiệt đới" trình bày các nội dung chính sau: Quy trình chế biến lạnh đông một số loại rau quả; Quy trình chế biến một số sản phẩm thủy sản đông lạnh; Quy trình chế biến thịt lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
44 p vlute 23/12/2023 21 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Kỹ thuật chế biến lạnh, Lạnh đông thực phẩm nhiệt đới, Chế biến lạnh đông rau quả, Sản phẩm thủy sản đông lạnh, Quy trình chế biến thịt lạnh đông
Bài giảng Nhiên liệu sinh học - TS. Nguyễn Phạm Hương Huyền
Bài giảng Nhiên liệu sinh học được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Tổng quan về nhiên liệu sinh học; Nhiên liệu sinh học từ quá trình kỵ khí; Nhiên liệu sinh học từ sinh khối cellulose; Nhiên liệu sinh học từ tảo; Phân tích công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học; Hệ thống bể phản ứng sinh học. Mời các bạn cùng tham khảo!
57 p vlute 23/12/2023 24 0
Từ khóa: Bài giảng Nhiên liệu sinh học, Nhiên liệu sinh học, Sinh khối cellulose, Hệ thống bể phản ứng sinh học, Công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học, Quá trình kỵ khí
Giáo trình Sinh học tế bào - PGS. TS Nguyễn Như Hiền
Giáo trình Sinh học tế bào giới thiệu những kiến thức cơ bản và hiện đại về cấu trúc và chức năng của tế bào - đơn vị tổ chức cơ bản của cơ thể sống, trên nguyên tắc cấu trúc luôn liên hệ với chức năng, cấu trúc chức năng luôn liên hệ với môi trường sống. Trên cơ sở kiến thức về tổ chức đại phân tử và siêu cấu trúc của các...
259 p vlute 28/11/2023 30 0
Từ khóa: Giáo trình Sinh học tế bào, Sinh học tế bào, Chức năng của tế bào, Chuyển hóa vật chất ở tế bào, Chuyển hóa năng lượng ở tế bào Chu kỳ tế bào, Sự sinh sản của tế bào
Giáo trình Công nghệ lên men (Tái bản lần thứ nhất) - PGS. TS. Lương Đức Phẩm
Giáo trình Công nghệ lên men gồm 10 chương. Ba chương đầu sơ qua về cơ sở hoá sinh và vi sinh của công nghệ lên men. Các chương sau là các quá trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm lên men, trong đó có các sản phẩm truyền thống được nhân dân ta sản xuất và sử dụng từ rất lâu. Các sản phẩm này chưa được nghiên cứu đầy đủ và có hệ...
253 p vlute 28/11/2023 22 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Vi sinh vật, Sản xuất lên men, Enzyme vi sinh vật, Sản xuất cồn etylic
Ebook Hành vi người tiêu dùng: Phần 2
Phần 2 của cuốn sách "Hành vi người tiêu dùng" trình bày những nội dung chính sau: tiến trình ra quyết định; nhận biết vấn đề, tìm kiếm thông tin, đánh giá và ra quyết định; ảnh hưởng của giá trị, tính cách và lối sống đến hành vi người tiêu dùng; kết quả hành vi người tiêu dùng; hành vi người tiêu dùng biểu tượng; chấp nhận, phản đối và...
207 p vlute 22/11/2023 50 1
Từ khóa: Hành vi người tiêu dùng, Tiến trình ra quyết định, Xu hướng kinh tế hiện đại, Kết quả hành vi người tiêu dùng, Hành vi người tiêu dùng biểu tượng, Tài sản đặc biệt, Cách thức chấp nhận sản phẩm mới
Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga
Bài giảng "Công nghệ sản xuất bánh quy (Biscuit, cracker, cookies, wafer) - Lương Hồng Nga" cung cấp cho học viên những kiến thức về: Giới thiệu chung về một số loại bánh; Thực đơn của một số loại bánh; Quy trình sản xuất bánh quy; Thiết bị sản xuất bánh quy;... Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng!
13 p vlute 23/10/2023 47 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sản xuất bánh quy, Công nghệ sản xuất bánh quy, Dinh dưỡng trong bánh quy, Thực đơn của một số loại bánh, Quy trình sản xuất bánh quy, Thiết bị sản xuất bánh quy