- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 10: Phụ gia thực phẩm (Food additives)
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 10: Phụ gia thực phẩm (Food additives) cung cấp cho học viên những kiến thức về phụ gia thực phẩm (food additives); vai trò của phụ gia thực phẩm; phân loại phụ gia thực phẩm; chọn phụ gia cho quy trình sản xuất;... Mời các bạn cùng tham khảo!
15 p vlute 25/03/2024 3 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Vai trò của phụ gia thực phẩm, Phân loại phụ gia thực phẩm, Chất hỗ trợ kỹ thuật
Ebook Chuyển hóa khí tổng hợp: Phần 1
Cuốn sách "Chuyển hóa khí tổng hợp" có cấu trúc gồm 7 chương. Phần 1 sẽ tìm hiểu nội dung của 3 chương đầu tiên như sau: Chương 1: Khí tổng hợp; Chương 2: Phản ứng chuyển dịch nước; Chương 3: Phản ứng tổng hợp Fischer-Tropsch. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!
127 p vlute 25/02/2024 10 0
Từ khóa: Chuyển hóa khí tổng hợp, Khí tổng hợp, Phản ứng chuyển dịch nước, Phản ứng tổng hợp Fischer-Tropsch, Kỹ thuật hóa học, Hóa học hữu cơ
Ebook Chuyển hóa khí tổng hợp: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Chuyển hóa khí tổng hợp" tiếp tục trình bày nội dung 4 chương còn lại. Chương 4: Công nghệ tổng hợp Fischer-Tropsch; Chương 5: Tổng hợp mentanol; Chương 6: Tổng hợp ancol mạch dài; Chương 7: Xúc tác tổng hợp ancol mạch dài. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết!
154 p vlute 25/02/2024 12 0
Từ khóa: Chuyển hóa khí tổng hợp, Công nghệ tổng hợp Fischer-Tropsch, Tổng hợp mentanol, Tổng hợp ancol mạch dài, Xúc tác tổng hợp ancol mạch dài, Kỹ thuật hóa học, Hóa học hữu cơ
Cuốn sách Mạ điện phần 2 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: các phương pháp gia công bề mặt vật mạ trước khi mạ điện; một số quy trình kỹ thuật mạ điện kim loại; lớp mạ tổ hợp điện hoá CEP; kỹ thuật làm bóng điện hoá đồng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
180 p vlute 26/01/2024 50 0
Từ khóa: Quy trình kỹ thuật mạ kim loại, Kỹ thuật hợp kim, Mạ điện, Gia công hoá học lớp mạ điện, Điện hoá gia công bề mặt, Mạ điện bạc, Chất ức chế ăn mòn
Ebook Nam bộ đất và người (Tập II): Phần 2
Phần 2 của cuốn sách "Nam bộ đất và người (Tập II)" tiếp tục trình bày những nội dung về: tiềm năng hệ thống di tích và lễ hội với chiến lược phát triển du lịch văn hóa của Bà Rịa - Vũng Tàu; nhà cổ trên đất Long An xưa; các đề tài trang trí trong các di tích kiến trúc nghệ thuật ở Bình Dương; bàn về thời điểm ra đời và nguồn gốc của...
244 p vlute 26/01/2024 24 1
Từ khóa: Nam bộ đất và người, Lịch sử Nam bộ, Con người Nam bộ, Du lịch văn hóa, Kiến trúc nghệ thuật Bình Dương, Dạ cổ Hoài Lang, Múa dân gian Nam bộ, Đạo Bửu Sơn Kỳ Hương, Đồng bào Khơme Nam bộ
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 1
Giáo trình Kỹ thuật lạnh (Có sở và ứng dụng): Phần 1 được biên soạn gồm các nội dung chính sau: giới thiệu chung; môi chất và chất tải lạnh; máy nén lạnh; chu trình máy lạnh nén hơi 1 cấp; chu trình 2 và nhiều cấp; thiết bị ngưng tụ; thiết bị bay hơi; thiết bị tiết lưu;...Mời các bạn cùng tham khảo!
265 p vlute 23/12/2023 43 3
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật lạnh, Kỹ thuật lạnh, Thiết bị ngưng tụ, Thiết bị bay hơi, Tháp giải nhiệt, Tự động hoá hệ thống lạnh
Ebook Nhập môn kỹ thuật hóa học: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Nhập môn kỹ thuật hóa học" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Kỹ thuật hóa học là gì, vai trò của quá trình chế biến hóa học, giải quyết vấn đề kỹ thuật, mô tả đại lượng vật lý, cân bằng vật chất, bảng tính, dòng lưu chất. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
178 p vlute 23/12/2023 33 2
Từ khóa: Kỹ thuật hóa học, Nhập môn kỹ thuật hóa học, Dòng lưu chất, Quá trình chế biến hóa học, Cân bằng vật chất
Ebook Nhập môn kỹ thuật hóa học: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Nhập môn kỹ thuật hóa học" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Truyền khối, kỹ thuật phản ứng, truyền nhiệt, vật liệu, điều khiển quá trình, tính kinh tế, nghiên cứu tình huống, hóa lý, hóa học xanh và sản xuất sạch hơn, năng lượng tái tạo, từ kỹ thuật quá trình đến tăng cường và đồng bộ...
218 p vlute 23/12/2023 34 1
Từ khóa: Kỹ thuật hóa học, Năng lượng tái tạo, Kỹ thuật phản ứng, Độ bền vật liệu, Khoa học vật liệu, Sản phẩm kỹ thuật hóa học
Ebook Tự động hóa PLC S7-300 với TIA Portal: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách "Tự động hóa PLC S7-300 với TIA Portal" trình bày những nội dung về: lập trình nâng cao; khối tổ chức OB và lập trình kỹ thuật; thiết kế hệ thống điều khiển vòng kín với thuật toán PID; đếm/phát xung tốc độ cao; chuyển đổi chương trình PLC S7-300 lên PLC S7-1500; thiết kế mạng truyền thông và ngôn ngữ lập...
233 p vlute 22/11/2023 42 1
Từ khóa: Tự động hóa PLC S7-300 với TIA Portal, Thiết kế hệ thống tự động hóa, Lập trình nâng cao, Lập trình kỹ thuật, Thiết kế hệ thống điều khiển vòng kín, Thiết kế mạng truyền thông
Bài giảng An toàn lao động: Chương VII - Đặng Xuân Trường
Bài giảng An toàn lao động - Chương VII: Kỹ thuật phòng cháy và chữa cháy. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung về: khái niệm cháy nổ; nguyên nhân gây ra cháy và các biện pháp phòng ngừa; nguyên nhân gây ra cháy các biện pháp phòng ngừa;... Mời các bạn cùng tham khảo!
57 p vlute 22/11/2023 37 0
Từ khóa: Bài giảng An toàn lao động, An toàn lao động, Kỹ thuật phòng cháy chữa cháy, Quá trình phát sinh ra cháy, Lý thuyết tự bốc cháy nhiệt, Lý thuyết tự bốc cháy chuỗi, Biện pháp phòng ngừa hỏa hoạn
Ebook Logic mờ, mạng nơron và đại số gia tử trong kỹ thuật điều khiển: Phần 1
Cuốn sách "Logic mờ, mạng nơron và đại số gia tử trong kỹ thuật điều khiển" gồm 6 chương, cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản và ứng dụng của logic mờ, mạng nơron và lý thuyết đại số gia tử. Sau mỗi chương giới thiệu tổng quan là chương ứng dụng được trích rút từ những công trình nghiên cứu của các tác giả, giúp cho người...
64 p vlute 24/10/2023 126 6
Từ khóa: Tự động hóa, Kỹ thuật điều khiển, Logic mờ, Bộ điều khiển logic mờ, Các phép toán trên tập mờ, về mạng nơron, Mạng nơron nhân tạo, Lý thuyết đại số gia tử
Ebook Logic mờ, mạng nơron và đại số gia tử trong kỹ thuật điều khiển: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Logic mờ, mạng nơron và đại số gia tử trong kỹ thuật điều khiển" tiếp tục cung cấp cho người học các nội dung kiến thức về: Mạng nơron và ứng dụng; Lý thuyết đại số gia tử; Điều khiển sử dụng đại số gia tử;... Cuốn sách là tài liệu tham khảo cho sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh...
81 p vlute 24/10/2023 114 4
Từ khóa: Tự động hóa, Kỹ thuật điều khiển, Logic mờ, Bộ điều khiển logic mờ, Các phép toán trên tập mờ, Mạng nơron, Mạng nơron nhân tạo, Lý thuyết đại số gia tử