- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thành phần hóa học, hàm lượng axít amin và vi sinh vật của bột lòng trắng trứng gà (CEWP) sản xuất bằng kỹ thuật sấy ở nhiệt độ thấp đã được xác định. Kết quả nghiên cứu cho thấy CEWP chứa 7,15% ẩm; 5,93% tro; 78,17% protein và 10,05% gluxít. Phân tích thành phần axit amin cho biết CEWP có đầy đủ các axít amin thiết yếu bao gồm valine, leucine,...
5 p vlute 31/05/2019 370 3
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thành phần hóa học, Hàm lượng axit amin, Vi sinh vật, Bột lòng trắng trứng gà, Phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp
Ebook Vi sinh vật học (Tái bản lần thứ ba): Phần 1
Phần 1 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Mở đầu, hình thái và cấu tạo các vi sinh vật nguyên thủy, hình thái và cấu tạo các vi sinh vật nhân thật, virut, dinh dưỡng của vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
279 p vlute 26/03/2019 532 3
Từ khóa: Vi sinh vật học, Vi sinh vật, Vi sinh vật nguyên thủy, Hình thái vi sinh vật, Cấu tạo vi sinh vật, Vi sinh vật nhân thậtm, Trao đổi chất
Ebook Vi sinh vật học (Tái bản lần thứ ba): Phần 2
Phần 2 cuốn sách cung cấp cho người học các kiến thức: Các quá trình sinh tổng hợp và cố định nitơ, sinh trưởng và phát triển ở vi sinh vật, di truyền học vi sinh vật, miễn dịch,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
242 p vlute 26/03/2019 311 3
Từ khóa: Vi sinh vật học, Vi sinh vật, Sinh trưởng vi sinh vật, Di truyền học, Di truyền học vi sinh vật, Miễn dịch
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 11 - Bùi Hồng Quân
Mục tiêu của Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 11 Vi khuẩn đường ruột nhằm giúp các bạn Nêu các tích chất chung của VKĐR, phân loại VKĐR, phân biệt 3 loại KN của VKĐR, mô tả tích chất vi sinh học của E. coli, nêu khả năng gây bệnh của E. coli, kể 4 loại Shigella và khả năng gây bệnh của chúng, nêu tính chất vi sinh học và khả năng gây bệnh...
62 p vlute 28/02/2018 393 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Vi khuẩn đường ruột, Mô tả tích chất vi sinh học, Phân loại Vi khuẩn đường ruột, Tính chất vi sinh vật
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 6 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 6 Sự liên hệ giữa vật chủ và vi khuẩn trình bày các nội dung sau: Đại cương, năng lực phát sinh bệnh nhiễm. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
34 p vlute 28/02/2018 404 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Năng lực phát sinh bệnh nhiễm, Hệ vi sinh vật tự nhiên ở da, Hệ vi sinh vật đường tiêu hóa, Các loại ngoại độc tô
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 5 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 5 Di truyền vi khuẩn trình bày các nội dung sau: Vật liệu di truyền của vi khuẩn, sự sao chép của nhiễm sắc thể vi khuẩn, các kiểu sao chép ADN ở E. coli, sự tái tổ hợp di truyền và sự truyền các tính trạng. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
112 p vlute 28/02/2018 540 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Di truyền vi khuẩn, Vật liệu di truyền của vi khuẩn, Nhiễm sắc thể vi khuẩn, Sự tái tổ hợp di truyền
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 4 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 4 Sự trao đổi chất của vi sinh vật trình bày các nội dung sau: Đại cương, năng lượng và các quá trình phân giải đường hexose, hô hấp, quá trình hóa thẩm thấu của vi khuẩn, Oxy hóa không hoàn toàn, lên men. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
79 p vlute 28/02/2018 463 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Sự trao đổi chất của vi sinh vật, Quá trình hóa thẩm thấu của vi khuẩn, Oxy hóa không hoàn toàn, Quá trình phân giải đường hexose
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 7 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 7 Kháng nguyên – kháng thể trình bày các nội dung sau: Đáp ứng miễn dịch, cơ quan thuộc hệ thống miễn dịch, tế bào thuộc hệ thống miễn dịch, miễn dịch nguyên và kháng nguyên. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
48 p vlute 28/02/2018 356 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Yếu tố quyết định kháng nguyên, Vai trò của bạch huyết bào B, Miễn dịch tế bào, Hệ thống bổ thể, Kháng thể đa dòng
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 10 - Bùi Hồng Quân
Mục tiêu của Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 10 Kháng sinh và cơ chế kháng thuốc của vi khuẩn nhằm giúp các bạn Xác định bản chất thuốc KS, phân biệt thuốc KS với chất sát khuẩn và chất tẩy uế, nêu cơ chế tác động của KS, liệt kê các họ KS chủ yếu, giải thích cơ chế, nguồn gốc của sự kháng thuốc và nêu các biện pháp hạn chế sự kháng...
58 p vlute 28/02/2018 391 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Cơ chế kháng thuốc của vi khuẩn, Phân biệt thuốc kháng sinh, Biện pháp hạn chế sự kháng thuốc
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 2 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 2 Tế bào vi khuẩn, trình bày các nội dung sau: Hình dạng và cách sắp xếp tế bào vi khuẩn, cấu trúc tế bào vi khuẩn. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
50 p vlute 28/02/2018 401 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Tế bào vi khuẩn, Cấu trúc tế bào vi khuẩn, Cách sắp xếp tế bào vi khuẩn, Hình dạng tế bào vi khuẩn
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 1 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 1 Giới thiệu vi sinh vật học do Bùi Hồng Quân biên soạn với mục tiêu nhằm giúp các bạn Nghiên cứu đời sống, hoạt động của tế bào, sự đa dạng, sự tiến hóa ở vi sinh vật, hoạt động trong tự nhiên, vai trò trong xã hội loài người, cơ thể con người, động vật và thực vật.
32 p vlute 28/02/2018 374 2
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Phân loại vi khuẩn, Phát triển ngành vi sinh vật học, Nhiệm vụ của vi sinh vật học, Giới thiệu vi sinh vật học
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 3 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Vi sinh vật học: Bài 3 Dinh dưỡng và tăng trưởng của vi khuẩn trình bày các nội dung sau: Dinh dưỡng vi khuẩn, sự tăng trưởng của vi khuẩn, ứng dụng. Đây là tài liệu học tập và giảng dạy dành cho sinh viên ngành tham khảo.
22 p vlute 28/02/2018 369 1
Từ khóa: Bài giảng Vi sinh vật học, Vi sinh vật học, Sự tăng trưởng của vi khuẩn, Dinh dưỡng vi khuẩn, Chuyển hóa chất dinh dưỡng