- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đề tài: Tìm hiểu thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp UHT dạng bản mỏng
Đề tài "Tìm hiểu thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp UHT dạng bản mỏng" giới thiệu đến các bạn cơ sở khoa học của quá trình tiệt trùng, quá trình tiệt trùng trong công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp UHT dạng bản mỏng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt chi tiết.
34 p vlute 24/02/2016 879 6
Từ khóa: Tìm hiểu thiết bị tiệt trùng sữa, Phương pháp UHT, Tiệt trùng sữa, Thiết bị tiệt trùng sữa, Quá trình tiệt trùng, Công nghệ sản xuất sữa
Bài giảng Cơ sở công nghệ chế tạo máy: Chương 1 - ThS. Phan Thanh Vũ
Quá trình hình thành sản phẩm cơ khí, quá trình sản xuất và quá trình công nghệ, quá trình công nghệ, các thành phần của quá trình công nghệ, các dạng sản xuất,... là những nội dung chính trong chương 1 "Những khái niệm cơ bản" thuộc bài giảng Cơ sở công nghệ chế tạo máy. Mời các bạn cùng tham khảo.
30 p vlute 24/02/2016 716 5
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ chế tạo máy, Cơ sở công nghệ chế tạo máy, Công nghệ chế tạo máy, Chế tạo máy, Quá trình hình thành sản phẩm cơ khí, Quá trình sản xuất cơ khí
Giáo trình Tự động hóa quá trình sản xuất - Hồ Viết Bình (ĐH SPKT TP.HCM)
Giáo trình Tự động hóa quá trình sản xuất phục vụ cho môn học cùng tên với thời lượng 30 tiết, nhằm đáp ứng nhu cầu tìm hiểu, phân tích, bảo trì, thiết kế lắp đặt các hệ thống tự động hóa trong lĩnh vực cơ khí chế tạo và các ngành công nghiệp liên quan. Để học tốt môn học này, học sinh, sinh viên cần học trước các môn: Điện kỹ...
157 p vlute 14/12/2015 650 11
Từ khóa: Tự động hóa quá trình sản xuất, Tự động hóa, Hệ thống cấp phôi tự động, Kiểm tra tự động, Hệ thống sản xuất tự động, Hệ thống lắp ráp tự động
Giáo trình Hóa kỹ thuật: Phần 1
Giáo trình Hóa kỹ thuật: Phần 1 nhằm trang bị cho sinh viên về các quá trình sản xuất những vật liệu quan trọng trong đời sống và công nghệ hóa học điển hình là các vấn đề về: Nguyên tắc của nền sản xuất hóa học, sản xuất Axit Sunfuric,... Cùng tìm hiểu để nắm bắt nội dung thông tin vấn đề.
81 p vlute 16/11/2015 346 3
Từ khóa: Giáo trình Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Công nghệ và môi trường, Công nghệ hóa học, Sản xuất hóa học, Nguyên tắc sản xuất hóa học
Giáo trình Hóa kỹ thuật: Phần 2
Cùng tìm hiểu công nghệ gang thép, tổng hợp một số hợp chất hữu cơ cơ bản, công nghệ sản xuất một số hợp chất cao phân tử được trình bày cụ thể trong "Giáo trình Hóa kỹ thuật: Phần 2". Mời các bạn cùng tìm hiểu để nắm bắt nội dung thông tin tài liệu.
88 p vlute 16/11/2015 433 4
Từ khóa: Giáo trình Hóa kỹ thuật, Hóa kỹ thuật, Công nghệ gang thép, Hợp chất hữu cơ cơ bản, Chất cao phân tử, Công nghệ sản xuất chất cao phân tử
Phần 1 giáo trình "Thiết kế quy trình công nghệ (Dùng cho trình độ cao đẳng nghề)" trình bày các nội dung: Quá trình sản xuất và quá trình công nghệ; các nguyên tắc xác định thứ tự các nguyên công; lập sơ đồ gá đặt, chọn máy, chọn dụng cụ cắt; tính lượng dư gia công; chọn phôi cho các bước công nghệ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
58 p vlute 16/11/2015 600 2
Từ khóa: Thiết kế quy trình công nghệ, Giáo trình Thiết kế quy trình công nghệ, Quá trình sản xuất, Quá trình công nghệ, Lập sơ đồ gá đặt, Tính lượng dư gia công
Giáo trình Ký sinh trùng học thú y
Ký sinh trùng học đại cương và ký sinh trùng học chuyên khoa là hai học phần căn bản trong giáo trình này. Hướng dẫn, giải thích cho sinh viên về phân bổ và nguồn gốc của ký sinh trùng, sự thích nghi, mối quan hệ ký sinh và vật chủ, vacxin chống ký sinh trùng. Từ đó đưa ra các phương pháp chẩn đoán bệnh ký sinh trùng ở gia súc, gia cầm, bệnh giun sán...
316 p vlute 16/11/2015 806 6
Từ khóa: Giáo trình ký sinh trùng học, Bệnh giun sán ở gia súc, Ký sinh trùng học thú y, Ký sinh trùng học đại cương, Nguồn gốc của ký sinh trùng, Ngoại khoa thú y
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 2 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản", phần 2 trình bày các nội dung: Kỹ thuật bảo quản thủy sản đông lạnh, kỹ thuật làm tan giá và làm ấm thủy sản đông lạnh, trang thiết bị lạnh cho các phương tiện vận chuyển lạnh thủy sản, kỹ thuật kiểm tra chất lượng sản phẩm trong công nghiệp chế biến thủy sản...
130 p vlute 12/10/2015 953 12
Từ khóa: Công nghệ lạnh thủy sản, Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản, Kỹ thuật bảo quản thủy sản, Kỹ thuật làm tan giá, Thủy sản đông lạnh, Chế biến thủy sản đông lạnh
Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản: Phần 1 - GS.TSKH. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thủy sản" được biên soạn làm tài liệu giảng dạy, học tập, nghiên cứu khoa học cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng đào tạo ngành thủy sản. Phần 1 cuốn sách trình bày các nội dung: Nguyên liệu thủy sản; kỹ thuật làm lạnh và bảo quản lạnh thủy sản, kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản. Mời các bạn cùng tham...
270 p vlute 12/10/2015 1988 15
Từ khóa: Công nghệ lạnh thủy sản, Giáo trình Công nghệ lạnh thủy sản, Kỹ thuật bảo quản thủy sản, Nguyên liệu thủy sản, Bảo quản lạnh thủy sản, Kỹ thuật làm lạnh đông thủy sản
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1): Phần 1 - Bùi Đức Hợi (chủ biên)
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1): Phần 1 do Bùi Đức Hợi (chủ biên) với mục đích nhằm cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực, huớng dẫn đảm bảo chất lượng của nguyên liệu, hợp lý hóa quy trình công nghệ; trang bị và sử dụng...
156 p vlute 06/08/2015 859 19
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến lương thực, Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực, Chế biến lương thực, Quá trình chế biến lương thực, Phân loại nguyên liệu sản phẩm, Điều khiển quá trình sản xuất
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 1 - Bùi Đức Lợi (chủ biên)
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 1 cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Phần 1 của giáo trình gồm có phần 4 và phần 5, phần 4 trình bày về kỹ thuật sản xuất tinh bột gồm có (nguyên liệu sản xuất tinh bột, những tính...
172 p vlute 06/08/2015 636 20
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật sản xuất tinh bột, Kỹ thuật sản xuất bánh mì, Kỹ thuật sản xuất mì sợi, Công nghệ sản xuất tinh bột, Nguyên liệu sản xuất bánh mì
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 2 - Bùi Đức Lợi (chủ biên)
Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 2) cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Phần hai của giáo trình giới thiệu tới các bạn nhưng nội dung cơ bản về kỹ thuật sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi như: Vai trò các chất dinh dưỡng trong...
114 p vlute 06/08/2015 853 8
Từ khóa: Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật chế biến lương thực, Kỹ thuật sản xuất thức ăn hỗn hợp, Sản xuất thức ăn hỗn hợp cho chăn nuôi, Phương pháp xây dựng khẩu phần ăn, Dây truyền sản xuất thức ăn hỗn hợp