- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa: Phần 1
Kết cấu nông dung giáo trình Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa gồm 3 chương, phần 1 giáo tình gồm 2 chương đầu: Chương 1 - Sữa nguyên liệu; chương 2 - Kỹ thuật bảo quản và sơ chế sữa. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên nghiệp ngành chế biến và bảo quản thực phẩm và là...
72 p vlute 28/04/2019 465 13
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Sản phẩm sữa, Sữa nguyên liệu, Kỹ thuật bảo quản, Sơ chế sữa
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 1
Nội dung của giáo trình đã được xây dựng trên cơ sở các tài liệu dùng giảng dạy trong các trường đại học, cao đẳng và trung học chuyên nghiệp thuộc chuyên ngành chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên giáo trình đã có sự điều chỉnh nội dung để phù hợp hơn cho việc đào tạo kỹ thuật viên về chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình gồm 2...
70 p vlute 28/04/2019 455 4
Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Nguyên liệu thịt cá, Kỹ thuật sơ chế
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá: Phần 2
Phần 2 giáo trình thể hiện nội dung chương 3 - Kỹ thuật chế biến thịt cá. Đây là một trong những giáo trình chuyên môn trọng tâm trong chương trình đào tạo Trung học chuyên ngành bảo quản và chế biến thực phẩm và là tài liệu tham khảo cho ngành đào tạo có liên quan.
54 p vlute 28/04/2019 433 4
Từ khóa: Công nghệ chế biến thịt cá, Chế biến và bảo quản thực phẩm, Kỹ thuật chế biến thịt cá, Bảo quản thịt cá, Sản phẩm thịt cá
Bài giảng Nhập môn lập trình Java: Bài 1 - Võ Tấn Dũng
Bài giảng "Nhập môn lập trình Java - Bài 1: Lịch sử ra đời của Java" cung cấp cho người học các kiến thức: Lịch sử ra đời của Java, một số đặc tính của Java, công nghệ Java, hướng dẫn cài đặt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
50 p vlute 28/04/2019 305 1
Từ khóa: Bài giảng Nhập môn lập trình Java, Nhập môn lập trình Java, Lập trình Java, Kỹ thuật lập trình, Đặc tính của Java, Công nghệ Java
Bài giảng CAD CAM CNC - Chương 1: Tổng quan về máy CNC
Bài giảng CAD CAM CNC - Chương 1: Tổng quan về máy CNC. Trong chương này gồm các nội dung kiến thức cần tìm hiểu sau đây: CNC là gì? Lịch sử phát triển của CNC. Các thành phần của hệ thống CNC, Đặc điểm của máy công cụ CNC. Hệ tọa độ trên máy công cụ CNC. Các điểm 0 và điểm chuẩn trên máy CNC. Điều khiển số trên máy công cụ CNC. Hiệu chỉnh...
86 p vlute 28/04/2019 614 5
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Bài giảng Cad Cam CNC, CNC là gì, Máy công cụ CNC, Kỹ thuật thiết kế CNC, Bài giảng công cụ máy CNC
Giáo trình Phương pháp dạy học kỹ thuật công nghiệp: Phần 2 - NXB Khoa học Kỹ thuật
Nối tiếp phần 1, phần 2 giáo trình chia sẻ kiến thức của 3 chương còn lại gồm: Tổ chức quá trình dạy học; công nghệ dạy học hiện đại, đào tạo nghề theo môđun kỹ năng hành nghề. Giáo trình này cũng phản ánh được những thành tựu của lý luận dạy học hiện đại vê mặt lý thuyết cũng như ứng dụng các phương tiện kỹ thuật. đặc biệt là...
164 p vlute 27/02/2019 499 9
Từ khóa: Phương pháp dạy học kỹ thuật công nghiệp, Công nghệ dạy học hiện đại, Đào tạo nghề theo môđun kỹ năng hành nghề, Phương tiện kỹ thuật, Phương pháp dạy học truyền thống
Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng: Giới thiệu môn học - Đỗ Ngọc Như Loan
Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng: Giới thiệu môn họcgiúp các bạn nắm bắt được những thông tin chung về môn học như đối tượng, mục tiêu, lịch giảng dạy, tài liệu tham khảo, phương pháp giảng dạy, cách đánh giá môn học cùng một số thông tin khác.
9 p vlute 27/02/2019 331 1
Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Đề cương môn học, Công nghệ thông tin
Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng: Bài mở đầu - Đỗ Ngọc Như Loan
Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng - Bài mở đầu cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu, tiến trình phát triển hệ thống, các phương pháp phát triển hệ thống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
40 p vlute 27/02/2019 305 1
Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Công nghệ phần mềm, Phát triển hệ thống
Bài giảng Kỹ thuật chuyển mạch
Bài giảng Kỹ thuật chuyển mạch có kết cấu nội dung gồm 5 chương, nội dung tài liệu gồm có: Tổng quan về mạng viễn thông, khái quát hệ thống chuyển mạch số, kỹ thuật chuyển mạch số, kỹ thuật chuyển mạch gói, công nghệ chuyển mạch ATM,...
197 p vlute 31/12/2018 446 2
Từ khóa: Kỹ thuật chuyển mạch, Bài giảng Kỹ thuật chuyển mạch, Kỹ thuật chuyển mạch số, Kỹ thuật chuyển mạch gói, Hệ thống chuyển mạch số, Công nghệ chuyển mạch ATM
Bài giảng Tổ chức mạng viễn thông - GV.Đoàn Thị Thanh Thảo
Bài giảng Tổ chức mạng viễn thông với mục tiêu cung cấp kiến thức tổng quan về mạng viễn thông, các mạng cung cấp dịch vụ viễn thông, các công nghệ viễn thông mới, xu hướng phát triển mạng.
154 p vlute 28/11/2018 381 2
Từ khóa: Bài giảng Tổ chức mạng viễn thông, Tổ chức mạng viễn thông, Mạng viễn thông, Kỹ thuật viễn thông, Thiết kế mạng viễn thông, Công nghệ viễn thông
Ebook Hỏi - đáp thiết kế và thi công kết cấu nhà cao tầng - Khổng Trọng Toàn
Trong phần này là các câu hỏi và câu trả lời về thiết kế kết cấu nhà cao tầng. Với 176 câu hỏi và câu trả lời về kiến trúc và kết cấu nhà cao tầng cũng như về các lĩnh vực khác. Mời các bạn cũng tìm hiểu và tham khảo nội dung tài liệu.
374 p vlute 25/09/2018 495 2
Từ khóa: Công nghệ xây dựng, Hạ tầng kỹ thuật đô thị, Kiến trúc xây dựng nhà ở, Công trình xây dựng dân dụng, Giáo trình xây dựng, Kết cấu nhà, Kiến trúc xây dựng
Ebook Kỹ thuật sấy - PGS.TSKH. Trần Văn Phú
Ebook Kỹ thuật sấy gồm 17 chương. Nội dung cuốn sách trình bày tổng quan về kỹ thuật sấy; không khí ẩm và khói lò; truyền nhiệt - truyền chất trong vật liệu ẩm và động học quá trình sấy; quá trình sấy lý thuyết, chế độ sấy và thứ tự thiết kế một hệ sấy, tính toán thiết bị sấy đối lưu và các nội dung khác.
270 p vlute 24/09/2018 477 9
Từ khóa: Kỹ thuật sấy, Quá trình sấy, Công nghệ sấy, Chế độ sấy, Thiết bị sấy, Thiết kế hệ sấy