• Ebook Thực phẩm chức năng (Functional food): Phần 2

    Ebook Thực phẩm chức năng (Functional food): Phần 2

    Ebook Thực phẩm chức năng (Functional food): Phần 2 gồm có những chương: Chương 10: 101 thành phần thường dùng trong thực phẩm chức năng, chương 11: chính sách phát triển thực phẩm chức năng.

     564 p vlute 28/11/2023 80 2

  • Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 2 - PGS Trịnh Thị Thanh

    Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 2 - PGS Trịnh Thị Thanh

    Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 2 gồm có 2 chương: Chương 4: Ảnh hưởng chất độc đến cơ thể sinh vật, Chương 5: Phương pháp xác định độc tính sinh tháí.

     76 p vlute 28/11/2023 94 1

  • Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 1 - PGS Trịnh Thị Thanh

    Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 1 - PGS Trịnh Thị Thanh

    Giáo trình Độc học sinh thái: Phần 1 gồm có 3 chương: Chương 1: Một số vấn đề chung về độc học sinh thái, Chương 2: Mối quan hệ và định luật sinh thái, Chương 3: Sự chuyển hóa và đặc điểm của độc chất khi gây tác động đến cơ thể sinh vật.

     67 p vlute 28/11/2023 94 1

  • Tài liệu học phần Enzyme và protein – GV. Trương Văn Xạ

    Tài liệu học phần Enzyme và protein – GV. Trương Văn Xạ

    Tài liệu học phần Enzyme và protein gồm có 4 chương: Chương 1 giới thiệu, chương 2 động học enzyme, chương 3 nguồn thu enzyme và ứng dụng của enzyme, chương 4 kỹ thuật thu hồi sản phẩm.

     55 p vlute 28/11/2023 157 1

  • Tài liệu môn học Công nghệ lên men - Trường Đại học SPKT Vĩnh Long

    Tài liệu môn học Công nghệ lên men - Trường Đại học SPKT Vĩnh Long

    Tài liệu môn học Công nghệ lên men gồm có 4 chương: Chương 1: khái quát về lên men thực phẩm, chương 2: nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men, chương 3: sản xuất rượu – cồn etylic, chương 4: sản xuất rượu vang.

     70 p vlute 28/11/2023 85 1

  • Ebook Sinh học phân tử (Khái niệm - Phương pháp - ứng dụng) - TS. Hồ Huỳnh Thuỳ Dương

    Ebook Sinh học phân tử (Khái niệm - Phương pháp - ứng dụng) - TS. Hồ Huỳnh Thuỳ Dương

    Quyển sách được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên và các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực sinh học một số kiến thức về Sinh học phân tử. Sách gồm ba phần : Phần I: Các khái niệm cơ bản liên quan đến cấu trúc, Phần II : Một số phương pháp cơ bản trong sinh học, Phần III: Một số ứng dụng của Sinh học phân tử.

     304 p vlute 28/11/2023 166 2

  • Giáo trình Sinh học phân tử - Võ Thị Hương Lan

    Giáo trình Sinh học phân tử - Võ Thị Hương Lan

    Ebook Sinh học phân tử gồm có: chương 1: cấu trúc genome; chương 2: cấu trúc và hoạt động của gen; chương 3: các cơ chế sửa chữa và tổng hợp adn; chương 4: tái tổ hợp di truyền; chương 5: adn tái tổ hợp; chương 6: vận chuyển protein trong tế bào.

     204 p vlute 28/11/2023 102 1

  • Giáo trình Sinh học đại cương (Lý thuyết và thực hành)

    Giáo trình Sinh học đại cương (Lý thuyết và thực hành)

    Trình bày nội dung có 2 phần chính: Phần A: Lý thuyết (chuyên khảo): Chương 1: Cấu trúc của tế bào, Chương 2: Cấu trúc màng và sự trao đổi chất qua màng tế bào, Chương 3: Sự hô hấp tế bào, Chương 4: Sự quang hợp, Chương 5: Phát sinh và phát triển của sự sống trên trái đất. Phần B: Thực hành (hướng dẫn thực hành).

     171 p vlute 28/11/2023 99 1

  • Giáo trình Công nghệ di truyền - TS. Trần Nhân Dũng, ThS. Nguyễn Thị Pha, ThS. Đỗ Tấn Khang

    Giáo trình Công nghệ di truyền - TS. Trần Nhân Dũng, ThS. Nguyễn Thị Pha, ThS. Đỗ Tấn Khang

    Giáo trình Công nghệ di truyền này được soạn cho sinh viên cử nhân các ngành nông nghiệp, chọn giống cây trồng & vật nuôi, sinh học và công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình bao gồm những kỹ thuật phổ biến và các ứng dụng trong nghiên cứu công nghệ di truyền.

     192 p vlute 28/11/2023 114 2

  • Giáo trình Thực hành động vật học (Phần hình thái – giải phẫu) - Lê Trọng Sơn

    Giáo trình Thực hành động vật học (Phần hình thái – giải phẫu) - Lê Trọng Sơn

    Giáo trình Thực hành Động vật học (phần hình thái – giải phẫu) dùng để giảng dạy cho sinh viên đang theo học ở khoa Sinh học của các trường Đại học Khoa học, Đại học Sư phạm và các khoa liên quan đến ngành sinh học thuộc các trường thành viên khác trong Đại học Huế. Ngoài ra còn được sử dụng là tài liệu tham khảo cho các sinh viên của các...

     135 p vlute 28/11/2023 115 1

  • Giáo trình Giải phẫu sinh lý động vật nuôi - Nguyễn Thị Thành

    Giáo trình Giải phẫu sinh lý động vật nuôi - Nguyễn Thị Thành

    Giáo trình Giải phẫu sinh lý động vật nuôi gồm 10 chương trong đó 7 chương trình bày giải phẫu và sinh lý của 7 bộ ̣máy, hai chương về tế bào và mô cũng như các hệ ̣ thống trong cơ thể và một chương về quá trình sinh lý đặc trưng của cơ thể sống là trao đổi vật chất và năng lượng.

     172 p vlute 28/11/2023 20 1

  • Giáo trình Tế bào học (In lần thứ ba) - Nguyễn Như Hiền, Trịnh Xuân Hậu

    Giáo trình Tế bào học (In lần thứ ba) - Nguyễn Như Hiền, Trịnh Xuân Hậu

    Cuốn sách " Tế bào học' được biên soạn nhằm mục đích giới thiệu những kiến thức cơ bản và hiện đại về cấu trúc và chức năng của tế bào - đơn vị tổ chức cơ bản của tất cả các cơ thể sống. TRÊN cơ sở kiến thức về tổ chức phản tử và siêu cấu trúc của các bào quan, về các quá trình hoạt động sống của các tế bào như trao đổi...

     231 p vlute 28/11/2023 29 2

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=vlute